forbot
Укртехнофудз, ООО
PREMIUM_GOLD
+38 (044) 585-17-01
  • Укртехнофудз, ООО
  • Каталог товаров
  • Автоматическая линия для производства затяжного печенья с начинкой и нанесением рисунка 150-200 кг/час
Автоматическая линия для производства затяжного печенья с начинкой и нанесением рисунка 150-200 кг/час
  • Автоматическая линия для производства затяжного печенья с начинкой и нанесением рисунка 150-200 кг/час
  • Автоматическая линия для производства затяжного печенья с начинкой и нанесением рисунка 150-200 кг/час
  • Автоматическая линия для производства затяжного печенья с начинкой и нанесением рисунка 150-200 кг/час
  • Автоматическая линия для производства затяжного печенья с начинкой и нанесением рисунка 150-200 кг/час
  • Автоматическая линия для производства затяжного печенья с начинкой и нанесением рисунка 150-200 кг/час
  • Автоматическая линия для производства затяжного печенья с начинкой и нанесением рисунка 150-200 кг/час
  • Автоматическая линия для производства затяжного печенья с начинкой и нанесением рисунка 150-200 кг/час
  • Автоматическая линия для производства затяжного печенья с начинкой и нанесением рисунка 150-200 кг/час
  • Автоматическая линия для производства затяжного печенья с начинкой и нанесением рисунка 150-200 кг/час
  • Автоматическая линия для производства затяжного печенья с начинкой и нанесением рисунка 150-200 кг/час
  • Автоматическая линия для производства затяжного печенья с начинкой и нанесением рисунка 150-200 кг/час

Автоматическая линия для производства затяжного печенья с начинкой и нанесением рисунка 150-200 кг/час

В наличии
Бренд:Ukrtechnofoods
Страна производитель:Украина
Описание

Технологический процесс автоматической линии для производства затяжного печенья с начинкой и нанесением рисунка.

Предварительно замешанное тесто подается в приемный бункер ламинаторной группы. Ламинаторная группа представляет собой трехголовочную тестораскаточную машину, которая из теста формирует ленту и калибрует ее по толщине, поочередно прокатывая через три тестораскатывающие головки. Тестовая лента проходя между парами тестораскатывающих валков постепенно уменьшается до толщины до 3,0 – 4,0 мм, а также шлифуется и уплотняется, приобретая свойства характерные для затяжного теста.

Далее тестовая лента толщиной 3,0-4,0 мм поступает на печатно-формующую машину. Машина имеет два ротора: один для нанесения цветного рисунка,  другой формующий заготовки. После нанесения рисунка и вырезки заготовок идет отделение и возврат тестовых обрезков через транспортер, который возвращает обрезки в приемный бункер ламинаторной группы.

После отделения обрезков, сформованные тестовые заготовки, с нанесенным рисунком, поступают на выпечку в туннельную печь. После выпечки изделия охлаждаются на охлаждающем транспортере и упаковываются.

Выпечка изделий может осуществляться, как в туннельных печах, так и в ротационных. При этом выполняется автоматическая укладка заготовок на противни.

 Дозирование начинки

После выпечки затяжное печенье имеет вздутую структуру, внутрь которой можно вносить начинку. Перед дозированием, печенье выкладывают на кассеты установленные на движущемся конвейере.

Состав автоматическая линия для производства затяжного печенья с нанесением рисунка:

  • Ламинаторная группа (3-х головочная раскаточная машина).
  • Машина печатно-формующая.
  • Транспортер возврата обрезков теста.
  • Печь туннельная 20 м, ширина конвейера 600 мм.
  • Транспортер охлаждающий, 3 м.
  • Машина дозирования начинки.

Внесение начинки осуществляется игольчатым дозатором имеющим бункер с подогревом для начинки. Подача дозируемых масс поршневая.

Характеристики:
Бренд: Ukrtechnofoods
Страна производитель: Украина
Информация актуальна: 20.11.2017

Подробнее

Автоматическая линия для производства затяжного печенья с начинкой и нанесением рисунка 150-200 кг/час от компании Укртехнофудз, ООО, Киеве (Украина). Купить Автоматическая линия для производства затяжного печенья с начинкой и нанесением рисунка 150-200 кг/час со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!