forbot
Укртехнофудз, ООО
PREMIUM_GOLD
+38 (044) 585-17-01
  • Укртехнофудз, ООО
  • Каталог товаров
  • Автоматическая линия для производства крекера
Автоматическая линия для производства крекера
  • Автоматическая линия для производства крекера
  • Автоматическая линия для производства крекера
  • Автоматическая линия для производства крекера
  • Автоматическая линия для производства крекера
  • Автоматическая линия для производства крекера
  • Автоматическая линия для производства крекера
  • Автоматическая линия для производства крекера
  • Автоматическая линия для производства крекера
  • Автоматическая линия для производства крекера
  • Автоматическая линия для производства крекера
  • Автоматическая линия для производства крекера

Автоматическая линия для производства крекера

В наличии
Бренд:Ukrtechnofoods
Страна производитель:Украина
Описание

Данная автоматическая линия предназначена для производства соленых, сладких и других видов крекеров.

Компания предоставляет гарантию 1 год на все производимое оборудование, а также обеспечивает запуск линии и обучение персонала.

 

    Ключевые особенности линии:

ФЕРМЕНТАЦИЯ ИЗДЕЛИЙ В КАМЕРЕ ФЕРМЕНТАЦИИ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ;
СМЕННЫЕ БАРАБАНЫ ФОРМУЮЩЕЙ МАШИНЫ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ РАЗНЫХ ВИДОВ И РАЗМЕРОВ ПРОДУКТА;
ВОЗМОЖНОСТЬ КОМПЛЕКТАЦИИ:
   - АВТОМАТИЧЕСКОЙ ПОДАЧЕЙ ТЕСТА В ЭКСТРУДЕР
   - ПОСЫПАТЕЛЕМ СОЛИ НА ВХОДЕ В ПЕЧЬ
   - ОПРЫСКИВАТЕЛЕМ МАСЛОМ НА ВЫХОДЕ ИЗ ПЕЧИ
   - СТЕКЕРАМИ ДЛЯ ГРУППИРОВКИ ИЗДЕЛИЙ В СТОПКИ;
ПРОЕКТИРОВАНИЕ ЛИНИИ ПОД ПОМЕЩЕНИЕ ЗАКАЗЧИКА.

 

В состав линии входят:

- тестомес;

- камера ферментации;

- транспортер подачи теста;

- экструдер;

- ламинатор;

- трехмодульная раскаточная машина;

- формующая машина;

- туннельная печь;

- поворотный транспортер;

- охлаждающий транспортер;

- стекер.

 

Технологический процесс:

Тесто, приготовленное в тестомесе, подается в конвейерную камеру, где в автоматическом режиме происходит процесс ферментации. Готовое тесто подается на валковый экструдер, который изготавливает тестовую ленту заданной толщины. Она пропускается через горизонтальный ламинатор для получения требуемой слоистой структуры. После деликатной раскатки на трехмодульной раскаточной машине до заданной толщины с сохранением полученной структуры тестовая лента подается на формующую машину, где сменный формующий ротор вырубает заготовки заданного размера с нанесением рисунка. Полученные заготовки выпекаются в туннельной печи и после охлаждения подаются на упаковку. При необходимости изделие может посыпаться солью перед выпечкой, а также опрыскиваться маслом и посыпаться сыпучими компонентами после выпечки.

Характеристики:
Бренд: Ukrtechnofoods
Страна производитель: Украина

Дополнительные характеристики:

Производительность - 300-1200 кг/час
Количество слоев теста: 8-16
Сырьё: мука
Энергоноситель для печи – электричество
Все компоненты, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали AISI 304
Привода и комплектующие - европейского производства
Система управления на базе контроллера с экраном TOUCHSCREEN
Информация актуальна: 20.11.2017

Подробнее

Автоматическая линия для производства крекера от компании Укртехнофудз, ООО, Киеве (Украина). Купить Автоматическая линия для производства крекера со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!