forbot
Укртехнофудз, ООО
PREMIUM_GOLD
+38 (044) 585-17-01
  • Укртехнофудз, ООО
  • Каталог товаров
  • Линия для производства блинов с начинкой
Линия для производства блинов с начинкой
  • Линия для производства блинов с начинкой
  • Линия для производства блинов с начинкой
  • Линия для производства блинов с начинкой
  • Линия для производства блинов с начинкой
  • Линия для производства блинов с начинкой
  • Линия для производства блинов с начинкой

Линия для производства блинов с начинкой

В наличии
Бренд:Ukrtechnofoods
Страна производитель:Украина
Описание

Данная линия предназначена для изготовления блинов с начинкой.

Компания предоставляет гарантию 1 год на все производимое оборудование, а также обеспечивает запуск линии и обучение персонала.

 

    Ключевые особенности комплекта оборудования:

  • РАЗНООБРАЗНЫЕ ТИПЫ НАЧИНКИ;
  • РАЗМЕР ТЕСТОВОЙ ЛЕНТЫ МОЖЕТ МЕНЯТЬСЯ;
  • ВОЗМОЖНОСТЬ ДВУСТОРОННЕЙ ОБЖАРКИ ПОВЕРХНОСТИ БЛИНА;

 

Технологический процесс:

Предварительно приготовленное блинное тесто насосом подается в приемный бункер дозатора, который равномерным слоем наносит тесто на вращающийся жарочный барабан. Тесто подлипает к поверхности барабана и при его вращении образует непрерывные блинные ленты. Обычно обжарка происходит с одной стороны, но, по желанию заказчика, возможна комплектация линии предусматривающая обжарку с двух сторон.

После выпечки блинная лента поступает на охлаждающий транспортер, после чего поступает на дозирование начинки (творожная масса, мясной фарш, фруктовые и ягодные джемы, варенье). В зависимости от консистенции начинки применяются поршневые, шнековые или роторные дозаторы.  

После дозирования начинки осуществляется подворачивание блинной ленты с боков и поперечная резка на отдельные заготовки, которые затем сворачиваются в готовое изделие.

Готовый продукт поступает на заморозку и последующую упаковку.

Характеристики:
Бренд: Ukrtechnofoods
Страна производитель: Украина

Дополнительные характеристики:

Производительность - 250 кг/час
Сырьё: мука
Энергоноситель для печи - электричество
Все компоненты, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали AISI 304
Привода и комплектующие - европейского производства
Информация актуальна: 20.11.2017

Подробнее

Линия для производства блинов с начинкой от компании Укртехнофудз, ООО, Киеве (Украина). Купить Линия для производства блинов с начинкой со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!