forbot
Укртехнофудз, ООО
PREMIUM_GOLD
+38 (044) 585-17-01
  • Укртехнофудз, ООО
  • Каталог товаров
  • Полуавтоматическая линия для затяжного печенья и крекера
Полуавтоматическая линия для затяжного печенья и крекера
  • Полуавтоматическая линия для затяжного печенья и крекера
  • Полуавтоматическая линия для затяжного печенья и крекера
  • Полуавтоматическая линия для затяжного печенья и крекера
  • Полуавтоматическая линия для затяжного печенья и крекера
  • Полуавтоматическая линия для затяжного печенья и крекера
  • Полуавтоматическая линия для затяжного печенья и крекера
  • Полуавтоматическая линия для затяжного печенья и крекера

Полуавтоматическая линия для затяжного печенья и крекера

В наличии
Бренд:Ukrtechnofoods
Страна производитель:Украина
Описание

Данная автоматическая линия предназначена для производства затяжного печенья, в том числе «Мария», «Петит буре», «Зоологическое», сладкий и соленый крекер и т.п.

 

    Ключевые особенности линии:

  • СМЕННЫЕ БАРАБАНЫ ФОРМУЮЩЕЙ МАШИНЫ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ РАЗНЫХ ВИДОВ И РАЗМЕРОВ ПРОДУКТА;
  • ВОЗМОЖНОСТЬ КОМПЛЕКТАЦИИ МАШИНОЙ ДЛЯ АВТОМАТИЧЕСКОЙ ПОДАЧИ ПРОТИВНЕЙ;
  • ВОЗМОЖНОСТЬ ПРЕОБРАЗОВАНИЯ ЛИНИИ В АВТОМАТИЧЕСКУЮ ПРИ УСТАНОВКЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ;
  • ПРОЕКТИРОВАНИЕ ЛИНИИ ПОД ПОМЕЩЕНИЕ ЗАКАЗЧИКА.

 

В состав линии входят:

- машина подачи тестовой ленты;

- трехмодульная раскаточная машина;

- формующая машина;

- автоматичсекий укладчик на противни.

 

Технологический процесс:

Получение слоеного теста осуществляться в периодическом режиме на тестораскаточных машинах с шириной конвейерной ленты не менее 650 мм. При этом, слоеное тесто многократно прокатывается и складывается во взаимно перпендикулярных направлениях. Процесс периодически должен прерываться отлежкой теста. 

Готовое слоеное тесто наматывается на скалку и далее устанавливается на полуавтоматическую линию для изготволения затяжного печенья и крекера. При этом тестовая лента соединяется внахлест с предыдущей. Она пропускается через трехмодульную раскаточную машину где раскатывается до заданной толщины с сохранением полученной структуры. Тестовая лента подается на формующую машину, где сменный формующий ротор вырубает заготовки заданного размера с нанесением рисунка.

Полученные заготовки либо направляются в туннельную печь либо укладывается на противни.

Характеристики:
Бренд: Ukrtechnofoods
Страна производитель: Украина

Дополнительные характеристики:

Все компоненты, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали AISI 304
Привода и комплектующие - европейского производства
Система управления на базе контроллера с экраном TOUCHSCREEN
Информация актуальна: 11.12.2017

Подробнее

Полуавтоматическая линия для затяжного печенья и крекера от компании Укртехнофудз, ООО, Киеве (Украина). Купить Полуавтоматическая линия для затяжного печенья и крекера со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!